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D.I.Y. : Bandeja de Madeira e Espelho – reaproveitando a caixa do Faqueiro

Pela Casa Afora

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Ando sumidinha daqui, mas há alguns dias fiz um DIY que ficou lindo! E o melhor, quase não deu trabalho e saiu baratinho (se formos pensar nos preços de bandejas… 😉 )!

Quando me casei, ganhei um faqueiro grande, daqueles que vem em caixa de madeira, e fiquei com dó de jogar a caixa fora, de tão linda que eu acho!

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A caixa ficou esquecida em um armário, sem utilidade, mas outro dia resolvi guardar algumas coisinhas dentro dela, e como ela tinha uma “gaveta” por cima, tirei e minha intençao era jogar fora…Mas olhando bem, a gaveta tinha a forma de uma bandeja de madeira.

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Vi que essa parte de veludo, com o molde dos talheres, era de plástico, e com a ajuda de uma faca puxei e retirei.

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A parte de madeira ficou assim:

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Como o plástico era colado, a superfície da bandeja ficou bem feinha e irregular, então fui em uma vidraçaria e pedi que eles colassem um espelho nesta parte, para dar acabamento. Na hora fiquei na dúvida entre o espelho ou colocar um vidro preto, que também deve ficar lindo, mas optei pelo espelho. E a bandeja ficou assim:

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Por baixo coloquei feltro, para que a bandeja não arranhasse meu móvel. Mas poderia ser aquelas bolinhas de silicone, caso você não queira que a bandeja escorregue pois elas prendem a bandeja nas superfícies.

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O espelho e a colagem foram R$ 40,oo na vidraçaria. Pra vocês terem noção, estava paquerando uma bandeja assim há tempos e os valores eram em  torno de R$ 100,oo pra mais!

Achei que ficou lindo, e super em conta! Se você também tiver uma caixa de faqueiro em casa dando sopa, essa é uma ótima forma de usá-lo!

Olha que lindo ficou em cima do meu buffet!

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Eu amei o resultado e espero que vocês tenham gostado também!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

D.I.Y. – Porta Guardanapo de Natal

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Vou ensinar hoje, a fazer um Porta Guardanapos, que “inventei” por acaso, mas que ficou um arraso na mesa. Especial para estes eventos de fim de ano, e o melhor…super facinho de fazer!

Para começar você vai precisar de:

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– Festão Natalino*: corte aproximadamente 16 cm para cara Porta Guardanapo ->*Festão é aquele galho verde que enfeita a árvore de natal. Comprei o meu nas Lojas Americanas e custou uns R$ 5,00/ R$ 6,00 (não me lembro o valor exato);

– Fita Natalina: corte aproximadamente 30cm para cada Porta guardanapo – Dê preferência às fitas mais fininhas, pois tinha tentado fazer anteriormente com uma mais larga e não deu muito certo – esta tem +ou- 1cm de largura;

– Bolas de natal : 2 para cada Porta guardanapo – a menor que você encontrar (não sei o tamanho exato desta);

– Cola de silicone ou Cola quente – prefiro a de silicone pois não precisa ligar na tomada e ocupa bem menos espaço pra guardar. A diferença é que ela demora um pouco mais para secar;

– Tesoura;

MODO DE FAZER:

1. Coloque a cola em uma das extremidades do festão:

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2. Junte a outra ponta e segure por uns 3 min para firmar – o melhor é colar uma extremidade por cima da outra para dar mais superfície de contato;

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3.Depois que o aro estiver firme e seco, passe a fita na junção e meça para que ela fique com comprimentos iguais:

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4. Dê um nó bem firme na fita:

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5. Coloque as bolas na fita , cada uma em uma extremidade, e aperte bem:

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6. Faça um laço na fita:

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7. Passe um pouco de cola no centro do laço (essa foto ficou ruinzinha…mas é a unica que tenho desta etapa.. 😦 ) :

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8. Corte as pontinhas e está pronto:

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Fica um charme não é mesmo! E super prático e barato de fazer!

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Uma otima opção de presente ou até mesmo para ganhar um dinheirinho extra neste fim de ano 😉 !

Espero que tenham gostado e que este post ajude a enfeitar ainda mais a mesa do Natal de vocês!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

 

Para reciclar e enfeitar: Garrafinhas

O D.I.Y (ou faça você mesmo) de hoje é rápido e fácil, e deixa um visual lindo na sua casa.

Vou ensinar a fazer vasinhos personalizados a partir de garrafinhas de vidro. Na verdade para deixar uma garrafinha com uma nova cara, basta fazer um laço com uma fita bonitinha que já fica lindo. Mas se você quiser dar uma personalizada um pouco mais elaborada aí vai o passo a passo:

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-> MATERIAIS:

  • Fita de Renda;

  • Tesoura;

  • Fita de cetim – de mais ou menos 2 cm de largura;

  • Cola de silicone – esta cola tem a mesma função da cola quente, só demora um pouco mais para secar;

  • Garrafinha que irá ser reutilizada – esta da foto é uma de suco de uva integral;

 

– PASSO 1: Meça a fita de renda ao redor da garrafa e corte-a;

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  • Cole a renda com a ajuda da cola de silicone, deixando a parte reta voltada para cima, e aguarde secar;
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– PASSO 2:  Faça o mesmo processo com um outro pedaço de renda, só que dê um espaço de mais ou menos 1/2 cm entre as rendas, e desta vez, cole com a parte reta voltada para baixo:

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– PASSO 3: Meça e corte a fita de cetim do tamanho da garrafa e cole-a entre as rendas:

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DICA: Faça todas as colagens no mesmo ponto, pois elas serão cobertas depois;

 

– PASSO 4: Corte um pedaço da fita de cetim (de mais ou menos 10 cm);

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– PASSO 5: Pingue a cola na metade da fita e dobre as extremidades para o centro, colando-os:

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– PASSO 6: Corte um novo pedaço da fita de cetim (de mais ou menos 5 cm), para fazer o acabamento do laço:

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  • Cole as extremidades no verso do laço;
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– PASSO 7: Cole o verso do laço no local onde foram colados a fita e as rendas para dar acabamento;

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– PASSO 8: Coloque uma flor bem bonita e esta pronto o vasinho. Fica um charme e ajuda a enfeitar a casa. E o melhor, como estes vasinhos não costumam ocupar muito espaço, eles podem ser colocados em qualquer lugar;

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Eu tenho vários vasinhos destes aqui em casa, às vezes basta uma fita bonita, ou renda, cordinha de juta ou qualquer coisa que você tenha em casa para dar um up nas garrafinhas. A maioria do meus foram feitos com garrafas reaproveitadas querem ver?

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1 e 6 – Garrafinhas compradas* na Tok Stok e enfeitadas com fitas de cetim;

2 – Garrafinha de suco de uva integral ( a que mostrei acima no passo-a-passo);

3 – Garrafinha de suco de uva integral enfeitada com fita;

4 – Mini garrafinha de vinho que ganhamos de lembrança quando fomos padrinhos de casamento, enfeitada com fita de cetim;

5 – Garrafinha de leite de côco enfeitada com fita de cetim;

Viu como é facil encontrar garrafinhas lindas dando sopa por aí?

*As únicas compradas foram estas da Tok Stok, assim que me casei, mas depois comecei a ficar atenta às garrafinhas e nunca mais comprei.

As vezes basta darmos uma olhada com atenção às coisas ao nosso redor e dar uma nova cara a elas!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

 

 

Quando Vou Visitar… O Que Levar?

Pela Casa Afora (imagem: Goolgle)

Pela Casa Afora (imagem: Goolgle)

Como já deve ter dado para perceber, adoro receber amigos aqui em casa, mas AMO ser visita também, e sempre que posso, gosto de levar presentes para os anfitriões que estão me recebendo, seja para um jantar, um almoço ou mesmo um fim de semana na praia ou no sítio.

Nestas ocasiões gosto de dar presentes para a casa, e também não precisa ser nada muito caro…é só uma lembrancinha para agradecer o convite. Muitas vezes eu mesma faço o que vou levar, pois acho que quando o presente é feito especialmente para alguém é mais carinhoso, mas quando não dá tempo eu compro.

Claro que muitas vezes temos amigos mais íntimos (os chamados “de casa”), e nos encontramos praticamente toda semana…..aí o encontro é mais casual e não é necessário levar presente toda vez… Mas quando somos convidados para ir na casa de alguém pela primeira vez, ou se sei que o jantar/almoço é especial, gosto de levar alguma coisinha.

Vou mostrar aqui algumas sugestões que costumo dar e algumas que ganhei e gostei tanto que preciso compartilhar:

1. PRODUTOS TÍPICOS:

Como sou de Minas, algumas vezes que vou lá, trago coisinhas típicas que não se encontra aqui em Curitiba. Esta também é uma ótima pedida, e todos adoram. Se você não for do estado que mora, ou se for do interior e morar na capital, vale trazer coisinhas a mais para presentear seus amigos, pois normalmente são produtos diferentes do que estamos acostumados. Algumas coisinhas que costumo trazer:

Doce de Leite e Requeijão em Barra: Sei que em praticamente todos os lugares existem doce de leite para comprar, mas tem  algumas marcas mineiras que só se encontra por lá. Gosto de trazer destas pois o gostinho é outro, bem artesanal, é uma delícia. O requeijão em barra é outro produto que não se vê por aqui e ele é maravilhoso. O gosto dele lembra o catupiry, mas ele é diferente de todos os outros queijos. Sou suspeita para falar pois eu AMO. Por isso gosto de presentear com ele para que as pessoas possam prová-lo.

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Gelatina de Cachaça: Esta também é uma iguaria típica de lá e o gostinho dessa gelatina (que mais parece uma balinha) é muito bom!

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2. PRESENTES FEITOS POR VOCÊ:

– Vidrinhos reaproveitados com algo gostoso dentro: Como eu disse gosto muito de presentear com coisinhas que eu faço. Outro dia levei para uma pessoa querida Torrões de Açúcar feitos por mim (ensinei como fazê-los aqui ). Coloquei-os em um vidrinho que reaproveitei dando uma nova cara ( que mostrei aqui). Ficou tão bonitinho e minha anfitriã adorou.

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-> O vidrinho pode ser “recheado” com várias coisas. Biscoitos, Doces, Molhos… O que sua vontade mandar.

– Porta Guardanapos: Gosto de dar presente para a casa, onde todos possam usufruir dele (mesmo que indiretamente), e uma boa opção é o porta guardanapo que poderá enfeitar a mesa em uma outra ocasião.Este eu adoro fazer pois é bem fácil e acho ele lindo (já ensinei como fazê-lo aqui ):

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3. FLORES OU PLANTAS:

Outro item que costuma sempre agradar são flores ou plantas, pois enfeitam a casa. Outro dia ganhei de presente este Bambu da Sorte (quem me acompanha no instagram já deve ter visto) e AMEI! Alem de ser lindo ele praticamente não dá trabalho. E toda vez que olho pra ele lembro de quem me presenteou!

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4. DOCES:

Uma coisa que costuma agradar a todos são doces. Ganhei de uma prima que veio aqui em casa, uma caixinha de brigadeiros gourmets tão linda e tão gostosa. Achei esta idéia ótima pois hoje tem tantas brigaderias com sabores diferentes que fica fácil presentear assim. Vale tambem um chocolate, caixas de biscoitos, compotas…. Sempre agrada:

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5. UTILIDADES:

Outros itens que ganhei foram, esta forminha de gelo em formato de caveirinha (super divertida), e também toalhinhas de rosto e aromatizadores. Achei ótimo ganhá-los. Pode ser também um sabonete líquido, uma caixa de sabonetes….Alguma coisa para colocar no banheiro ou lavabo… Ou também algum supérfulo para cozinha…Sou viciada em “inutilidades úteis”..rs

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6.BEBIDAS

Na falta de idéias sobre o que levar, sempre aposte em uma bebida que você sabe que os anfitriões gostem. Vinhos, cervejas artesanais, vodka ou uma cachaça mineira artesanal ( 😉 ) irão agradar com certeza!

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Estas foram algumas idéias, que costumam agradar à todos…. Mesmo eu, que acabei de escrever este post, vivo tendo dúvidas sobre o que levar quando me convidam…Até anotei estas ideias no meu celular e quase sempre recorro a elas…rs

Agora, uma coisa que não se deve fazer, é dar artigos de decoração como presente, pois esta é uma escolha muito pessoal….A não ser que você tenha ouvido seu anfitrião falar que gostaria muito de algo específico, ou se você for bem íntima e conhecê-los muito bem…. Em outros casos atenha-se ao básico para não errar!

No mais, vale pensar com carinho no seu anfitrião e imaginar o que mais agradaria à ele.

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

Utensílios indispensáveis

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Hoje queria mostrar pra vocês alguns utensílios de cozinha que facilitam MUITO a minha vida. São objetos que adiantam e ajudam meu trabalho na cozinha e que considero indispensáveis!

São tambem uma ótima dica para presentear em chás de panela, ou chá de casa nova.

Vamos a eles:

1 – DESCASCADOR DE LEGUMES

 

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Este é um utensílio que eu chamo de multi-funções. Com ele dá para fazer várias coisas além de descascar os legumes sem desperdício, quer ver?

– Pode ser usado para descascar batata e cenoura super rápido e sem desperdício;

– Com ele você pode fatiar mussarela, queijo minas ou queijo prato quando comprados na peça;

– Se quiser dar um charme na sua salada, massa ou risoto, experimente fazer lascas maiores de parmesão com o descascador para finalizar o prato.

– Caso queira fatiar a abobrinha bem fina para refogar ou colocar na salada, use o descascador para este fim. Prático e rápido!

– Pode tambem ser utilizado na hora de fazer lascas de Chocolates para enfeitar e dar mais sabor à sua sobremesa;

Ele é um verdadeiro coringa na cozinha!

2- TESOURA

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Tenha sempre uma tesoura separada exclusivamente para uso da cozinha, pois muitas vezes ela entra em contato direto com os alimentos e aí não é muito higiênico utilizá-la para outros fins. O ideal é ter duas: uma para cozinha e outra para uso geral da casa.

A minha fica sempre à mão, pendurada na pia, pois eu utilizo ela para abrir caixinhas de leite, sucos, alimentos em conserva, creme de leite, sachês de temperos, ketchup, além de cortar ervas na hora do preparo dos alimentos.

3 – COPO E COLHERES MEDIDORES

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Sempre que vamos seguir uma receita, ela diz para usar tantos mililitros de leite, ou uma xícara, ou uma colher de sopa, ou uma colher de chá, enfim…várias medidas! Eu não sei vocês, mas olhando parece que cada faqueiro ou jogo de louças é de um jeito, ou então, na hora de fazer bate uma dúvida e acabo confundindo colher de sobremesa, com colher de sopa….Uma bagunça só!rs

Para isso é sempre bom ter estes mediidores, pois já vem tudo explicadinho e acaba com quaisquer duvidas que possam surgir.

As colheres vem em vários tamanhos e dizem a equivalência de cada uma (café, chá, sobremesa, sopa), além de vir quantos MLs cabem em cada.

O copo vem com várias marcações: um de xícaras ( 1/4 de xícara, 1/2 xícara, 3/4 de xícara, 1 xícara… etc), um com MLs (50ml, 75ml, 100ml, etc), um de açúcar (50gr, 100gr, etc), um de arroz (50gr, 100gr, etc), e um de farinha (25gr, 50gr, 75gr, etc..)

Assim fica mais fácil padronizar e seguir as receitas à risca.

 

4 – COLHER DE PAU E/OU BAMBU:

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Para pessoas que, assim como eu, tem a maioria das panelas de T-Flon, o uso de colheres de metal pode arranhar e estragá-las. E muitas vezes as colheres de plástico indicadas para serem usadas com estas panelas não são firmes o suficiente (como por exemplo na hora de fazer carne moída, pois temos que dar uma amassadinha para soltá-la).

Nestes casos utilizo sempre as colheres de pau ou bambu. Elas também são excelentes para mexer molhos e doces como brigadeiro, caldas e coberturas.

 

 

5 – ABRIDOR DE LATAS:

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Outro item básico que não dá pra ficar sem. Eu ate ganhei um abridor mais moderno…mas gosto mesmo deste à moda antiga!rs

 

 

6 – ESPÁTULA E PINCEL DE SILICONE:

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Os objetos de silicone são ótimos, pois alem de serem maleáveis, aguentam temperaturas altas.

A espátula de silicone, tambem conhecida como “pão duro” é ótima para ajudar a despejar massa de bolo nas fôrmas. Eu tambem utilizo muito quando vou colocar molhos em cima de massas, ou guardar sopas, coberturas e molhos em recipientes. Ele é tão bom que quase não sobra nada na panela! Recomendadíssimo!

O pincel de silicone uso muito na hora de untar as formas com manteiga, óleo ou azeite! Tambem é ótimo na hora de pincelar gema de ovo nas massas de empada, roscas ou tortas!

 

7 – RALADOR:

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Este é um item básico, mas não custa lembrar que ele é muito útil no dia-a-dia. Com ele podemos ralar legumes, chocolate, queijos (como por exemplo para fazer a casquinha de parmesão que ja mostrei aqui ). Encontramos facilmente em mercados e possuem diversas formas e tamanhos, só não dá pra ficar sem!

8 – PINÇA DE SILICONE:

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Como eu havia dito acima, a maioria das minhas panelas é de T-Flon, portanto comprei estas pinças (ou pegadores) de silicone para que elas não ficassem danificadas. Elas são ótimas na hora de saltear legumes e também quando vou selar carnes ou fazer bifes na frigideira. Mais prático do que ficar virando com garfos.

9 – ESPREMEDOR DE BATATAS:

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Eu tinha um espremedor de batatas convencional, de metal e que funcionava muito bem, mas infelizmente morria de preguiça de desmontar para lavá-lo depois que usava…

Um dia achei este modelo no mercado e comprei para testar! Eu adoro ele, pois além de ser prático, dá para amassar batata, abóbora, mandioca, etc na mesma panela que foram cozidas! Basta jogar a água fora e amassar com este espremedor! Mais fácil, impossível!

10 – MIXER:

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O último e mais amado (rs) por mim é o mixer! Até estava pensando em fazer um post exclusivo para ele, mas já que estamos falando de utilidades, ele não pode ficar de fora!

Eu ganhei de casamento o mixer simples, só com o batedor normal, e ele já me quebrava o maior galho! Depois de 2 anos de uso ele parou de funcionar…Levei na assistência técnica e não teve conserto…. Como não podia ficar sem, fiz uma pesquisa para comprar um novo e compartilho algumas dicas que devem ser observadas na hora de escolher o seu:

  • Modelos: Prefira os mixers com a haste destacável. Acredite, na hora de lavar faz uma grande diferença. O meu antigo não destacava, e quando eu ia lavar,  tinha que ter o maior cuidado para não molhar o motor e estragá-lo.

  • Potência: A potência é outro item que deve ser levado em conta na hora de escolher, pois ele é importante para a vida útil do seu mixer. Na hora que for comprar ou escolher, você vai perceber que este item varia bastante, os mais baratinhos possuem potência menor enquanto os considerados melhores, possuem potência acima de 300 Watts. A potência é importante, pois na prática significa que seu mixer conseguirá trabalhar mais tempo seguido, e também será capaz de mexer ou triturar massas mais pesadas. Portanto se quiser investir em um produto para usar e durar bastante, vale pagar um pouco a mais e escolher um de no mínimo 300 WATTS.

  • Haste: Alguns modelos possuem a haste de metal (normalmente inox). Este fator aumenta mais um pouquinho o valor final do produto,pois alem de ser mais resistente que o plástico, os mixers de haste de metal são indicados para bater alimentos quentes direto na panela sem danificá-lo. Portanto se você tiver dinheiro disponível, aconselho a comprar um destes!

Depois de muito pesquisar modelos e preços, acabei escolhendo o mixer multifunções da Walita de 400 watts (o da foto acima) e não me arrependi! Ele vem com quatro peças: o mixer vertical, uma jarra de 1 litro com tampa, um multi processador e um batedor de claras. Ele é prático e super fácil de limpar. Agora eu raramente uso o liquidificador! rs

  • o mixer eu uso para bater sucos, fazer chocolate batido, milkshake, bato sopas, massa de panqueca, waffle e até bolos.

  • o multiprocessador é meu melhor amigo na hora de picar cebola, allho, tomate, cenoura. Também é muito bom para fazer pastas e patês com base de ricota, molho pesto e várias outras funções que vou descobrindo de acordo com a minha necessidade!

  • o batedor de claras, como o nome já diz é uma mão na roda na hora de bater claras em neve, chantily, além de poder ser utilizado para bater omeletes e massas mais leves.

 

Espero que tenham gostado das dicas acima, e se por acaso você estiver montando a sua casinha, e não souber bem o que comprar, estes itens acima são uma ótima forma de começar!

Além destes, tem dezenas de outros utensilios que nos ajudam muito no dia-a-dia. É com o tempo que vamos descobrindo quais consideramos mais funcionais!

Estes são meus favoritos, e companheiros de cozinha!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

D.I.Y. – Porta Guardanapo de Pérolas

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Hoje vou ensinar o passo-a-passo de um porta guardanapo que fica a coisa mais linda, e que é muito fácil de fazer! Aprendi a fazê-lo em um blog que eu amo de paixão, o Hoje Tem Visita. Vem ver como é fácil!

Para cada porta guardanapo você vai precisar de:

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  • 21 Pérolas furadas tamanho 12;

  • Fio de nylon;

  • Tesoura;

  • Cola Super Bonder;

Passo 1: Corte o fio de nylon em um tamanho de mais ou menos 65 cm:

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Passo 2: Coloque 3 pérolas no fio:

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Passo 3: Coloque a quarta pérola em uma das extremidades e segure-a com o dedo:

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  • Passe a outra extremidade por dentro da mesma pérola:
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  • Ele vai ficar assim:
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Passo 4: Coloque uma pérola em cada uma das pontas:

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Passo 5: Depois, novamente, coloque uma pérola em uma das pontas e segure-a passando o fio da outra ponta por dentro da mesma pérola:

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Passo 6: Repita este processo ate que acabem as pérolas.

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Passo 7: Pegue a primeira pérola da pontinha, e passe as duas pontas do fio de nylon por dentro dela, formando um aro:

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Passo 8: Dê mais ou menos 4 nós (na parte que vai ficar por dentro do porta guardanapo de preferência) no fio de nylon

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-> Cole o nó com algumas gotinhas de super bonder e aguarde secar por mais ou menos 15 minutos:

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Depois é só cortar o excesso do fio e esta pronto!

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Sou apaixonada por este porta guardanapos. E caso você queira pode fazer com outras pedras! Imagino que deve ficar lindo com uma pedra preta, ou dourada….O processo é o mesmo e você pode variar de acordo com a decoração que queira fazer na sua mesa!

 

 

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É uma ótima opção de presente!Adoro fazer e presentear minhas amigas que ficam noivas, ou quando vou conhecer suas casas pela primeira vez!

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Espero que tenham gostado!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

 

D.I.Y. – Potinho Personalizado

 

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Eu já havia comentado aqui que costumo guardar as embalagens de vidro, pois elas viram projetinhos variados aqui em casa.

Hoje vou mostrar como dar uma carinha nova aos potinhos de geléia vazios, que depois de prontos servem tanto para enfeitar minha casa quanto para presentear.

Vamos começar?

Você vai precisar de:

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  • Pedaços de pano para Patchwork;

  • 2 moldes redondos – eles servem apenas para delimitar os espaços. É importante que sejam maiores que a tampa que será utilizada;

  • Caneta;

  • Cola branca para artesanato;

  • Pincel ou rolinho para espalhar a cola;

  • Pote de vidro vazio;

  • Fita de cetim fina;

 

Passo 1: Pegue o molde maior, coloque sobre o verso do pano e contorne com a ajuda de uma caneta;

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Passo 2: Pegue o molde intermediário e contorne-o dentro do molde maior, centralizando-o (o ideal é que o molde intermediário seja em média 1 cm menor do que o maior);

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Passo 3: Pegue a tampa do pote, e contorne-o no centro – é bom fazer isso pois assim você visualiza os espaços e consegue centralizá-la melhor na hora de colar;

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Passo 4: Faça pequenos cortes entre o molde maior e o intermediário, espaçados em 2 cm de distância;

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Passo 5: Com a ajuda de um pincel, passe a cola na borda do círculo e vá colando os pedacinhos para dentro;

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  • depois de feita esta etapa, deixe secar por 15 minutos
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Passo 6: Passe a cola branca sobre a tampa do pote, e coloque-a sobre o pano em cima do contorno já feito;

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Passo 7: Coloque cola nas laterais da tampa e pressione o pano formando pequenas pregas. Passe cola na fita de cetim e cole-a na lateral;

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Passo 8: Dê um lacinho na fita e espere secar. Depois  pode encher o potinho com o que preferir. Neste, coloquei os torrões de açúcar (que já ensinei como fazer aqui )e dei de presente para uma pessoa querida!

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Esse potinho fica uma fofura, e serve para você colocar diversos objetos dentro. Pode colocar algodão/cotonete e deixar no banheiro, ou colocar geléias caseira, patês ou molhos e enfeitar a mesa. É so enchê-lo com o que a sua vontade ou necessidade pedir!

Gostaram?

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

D.I.Y. – Torrões de Açúcar

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Na minha opinião, uma das coisas mais delicadas que existem no universo da cozinha são os torrões de açúcar.  Acredito que nos dias de hoje, o uso do açúcar para adoçar bebidas está praticamente em extinção (rs)…. Mas meu coração se derrete ao ver estes pequenas jóias em forma de doces e eu não resisto…rsrsrsr

Aprendi a fazê-lo quando era criança ainda,  mas confesso que não me lembrava o modo de prepará-los! Depois de pesquisar várias receitas na internet, me aventurei e fiz. Fácil, fácil e ficaram lindos!

Claro que o torrão de açúcar, não é utilizado no dia a dia, mas para ocasiões especiais ele é perfeito! Fica charmoso para você servir com o cafezinho depois de um almoço ou jantar especial, ou ainda se for fazer um chá da tarde ou brunch! Acho lindo demais!

Vamos aprender como fazê-los?

Você vai precisar de:

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  • 1 xícara de açúcar cristal fino (eu usei o Premium da União);
  • 1 colher de sopa de água filtrada;
  • Forminhas de acetato (usadas para fazer bomboms de chocolate);

 Passo1: Em um recipiente, junte o açúcar e a água e misture com as mãos;

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-> O ponto dele, é quando o açúcar fica com uma consistência de “areia molhada”;

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Passo 2: Coloque o açúcar nas forminhas, apertando bem, para não sobrar nenhum espaço;

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OBS: Você pode colorir os torrões usando corante liquido comestível. Eu usei na metade da receita,  este da marca Mix. É só colocar 2 gotinhas (se colocar muito a cor fica muito forte…eu prefiro o tom mais clarinho);

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Passo 3: Depois de uns 10 minutos, desenforme cuidadosamente os cubinhos (eles ainda estarão molhados e podem quebrar) em uma superfície plana. Pode ser uma assadeira, prato, bandeja….Eu coloquei papel manteiga em cima da mesa e desenformei;

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É só virar a forminhas e dar leves batidas com os dedos que eles se soltam:

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Passo 4: Deixe os torrões secarem por mais ou menos 12 horas em temperatura ambiente e eles estarão prontos e firmes para serem usados!

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Ficam uma graça! E dão um toque elegante na hora de servir o cafézinho aos seus convidados!

Para armazená-los, basta colocar os torrões em um recipiente fechado, que eles durarão bastante tempo!

Ah, coloquei acima que é necessario fazer nas forminhas de acetato, mas vou testar fazer nessas forminhas de silicone (bem mais fácil de encontrar) e conto como foi em breve!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

 

D.I.Y. – Cartão bordado para o dia das Mães

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Para mim, não tem nada mais gostoso do que dar e receber lembrancinhas personalizadas! Significa que a pessoa parou um tempo do seu dia, e fez algo especialmente para você! Na correria do dia-a-dia, nada mais precioso do que nosso tempo não é mesmo? Acho que por isso que gosto tanto deste tipo de presente!

Este cartão aprendi a fazer quando era pequena, em um curso infantil chamado “Maria Arte & Oficio” (já falei dele aqui). Fazia muito tempo que não colocava esta idéia em prática, mas no fim do ano passado resolvi fazê-lo para entregar junto com o presente de Natal para alguns familiares e ficou lindo! Não sei se fiz exatamente do jeito que aprendi, mas me lembro muito da idéia, e é ela que vou mostrar!

Ele é bem simples, só exige um pouquinho de paciência, mas o efeito final é muito bacana! Você mesmo desenha e escreve a mensagem que quer, e aí é só bordar as letras e desenhos, que ficarão eternizadas neste cartão!

Para fazer você vai precisar de:

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  • Cartolina Colorida – pelo menos duas cores diferentes;
  • Tesoura;
  • Cola;
  • Lápis ou lapiseira;
  • Borracha
  • Agulha (preferencialmente da mais fininha);
  • Alfinete de cabeça redonda;
  • Linhas Coloridas;

Passo 1 – Corte a cartolina em tamanhos de 25 X 16 cm e 24 X 15 cm;

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Eles deverão ficar um dentro do outro:

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Passo 2 – Desenhe e/ou escreva a mensagem que quiser no cartão. Eu fiz as duas coisas…Desenhei uma Tulipa como capa, e como fiz este cartão para dar de presente para a minha sogra, pedi que meu marido escrevesse com a letra dele os dizeres de Feliz Dia Das Mães, na parte de dentro;

Capa:

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Parte de dentro:

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Passo 3 – Com a ajuda de um alfinete, faça furos espaçados ao longo de todo o desenho e letras:

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Passo 4 – Coloque a linha na agulha e dê um nó ao final das duas pontinhas . Pegue o verso do cartão e comece a bordar, com movimentos de ida e vinda com a linha – tente não fazer movimentos fortes para que a cartolina não rasgue:

  • Verso
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OBS: Não pegue um pedaço muito grande de linha, pois assim corre o risco do fio embolar, e de rasgar a cartolina.

– Frente:

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Passo 5 – Em cada parte do desenho que você terminar, dê o arremate com um nó no verso, para a linha não escapar:

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Passo 6 – Depois que fizer o bordado ao longo de toda a figura, apague os excessos do lápis delicadamente com a ajuda de uma borracha. Ela ficará assim:

Frente:

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  • O verso vai ficar meio confuso, mas não tem problema, pois ele será tampado:
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-> Faça o mesmo com a mensagem, ficando assim:

Frente:

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Verso:

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Passo 7 – Depois é só passar a cola no verso, colar a parte menor dentro da parte maior e está pronto!

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Fica uma graça, e, por mais que não fique perfeito, sua mãe ira se emocionar!Dia das mães é a época de homenagearmos umas das pessoas mais importantes de nossas vidas, e porque não conservarmos nossos desenhos e letras em um cartão?

Se você tiver filhos, pode pedir para que eles escrevam ou desenhem para você bordar.Tenho certeza que ficará lindo!

Este cartão pode servir de ideia também para varias outras ocasiões, como aniversários, dia dos Pais, Natal,…etc

É so colocarmos nossa criatividade em prática e dedicarmos um pouquinho do nosso tempo, para presentear pessoas amadas!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

Receita de Brownie

Um docinho sempre vai bem não é mesmo! E se for um Brownie, bem molhadinho eu não resisto! Vou passar a receita de um que é uma delicia e bem facinho de fazer!

Esse ano fiz para dar de presente na Páscoa e foi um sucesso! A receita rende em média 24 porções.

 

Você vai precisar de:

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  • 150 gr de manteiga sem sal;
  • 170 gr de chocolate meio amargo;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 100 gr de nozes picadas;
  • 1 pitada de sal *;

1- Derreta a manteiga e o Chocolate em banho Maria e deixe esfriar;

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2 – Em uma batedeira, junte os ovos  e o açúcar e bata bem:

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3 – Adicione o chocolate derretido:

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4 – Coloque a farinha e mexa com uma colher:

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5 – Adicione as nozes picadas e uma pitada de sal* e misture levemente;

nozes

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6 – Coloque a massa em uma assadeira retangular, previamente untada com manteiga e farinha:

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7 – Depois é só colocar no forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.

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-> O ponto de retirar é quando o Brownie fica bem sequinho em cima e molhado por dentro:

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Espere esfriar um pouco e quando ainda estiver morno corte os pedaços na assadeira mesmo:

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Como fiz para dar de presente, coloquei em saquinhos, fiz umas tags bem simples com papel colorido, e fechei com fitinha de cetim!

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Ficou um presentinho personalizado, e todos gostaram!

* Você sabia que a famosa “pitada de sal” serve para realçar o sabor doce nas receitas? Portanto nunca se esqueça dela na hora de fazer bolos e doces!Ela faz toda diferença!

Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!

BATATA FRITA PODE ?

"Coma Comida. Não em excesso." Michael Pollan - Em Defesa da Comida

Maria mestre-cuca

AS RECEITAS QUE VÃO DAR CERTO!

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