Tem dias que a gente quer fazer um lanche rápido, sem ter que ficar na beirada do fogão cozinhando. Nestes dias uma das receitas que eu e meu marido mais gostamos é fazer uma pizza rápida, feita com pão de forma! É super simples e o recheio pode variar de acordo com o que você tem na geladeira!
Pra começar, o ideal é ter mussarela ralada, pois o queijo derrete melhor desta forma, mas como a maioria das vezes decidimos fazer de última hora, eu sempre faço rolinhos com a mussarela e vou fatiando para ter o mesmo efeito:
Faço o mesmo com o frio que utilizo. Hoje fiz com salaminho, mas pode ser feito com presunto, peito de peru, etc…
Dessa vez fiz uma “releitura” da pizza Portuguesa…rsrsrs. Usei azeitona, salaminho, ovo cozido e tomate também.
Ai é só regar o pão de forma com molho de tomate:
Colocar a Mussarela e o restante dos ingredientes:
Polvilhe um pouco de orégano:
E coloque no forno pré aquecido por mais ou menos 10 minutos (eu gosto quando o queijo fica bem crocante):
Uma receita simples e que fica super gostosa! É uma opção diferente para o bom e velho misto quente!
Gostaram?
Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!
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