Pela Casa Afora – Fonte: http://easytocookmeals.com/on-the-go-breakfast-overnight-oatmeal/
Vocês já ouviram falar em “Overnigth Oats”? Descobri esta delícia no começo do ano, em um blog que eu gosto bastante chamado “Oui Oui Saudável“. Desde então faço sempre aqui em casa.
A Overnight Oats, nada mais é do que uma mistura de frutas, iogurte e aveia feita de véspera. Meu marido adora e até eu que não sou lá muito fã de iogurtes curto também! O segredo desta receita, é fazer de um dia para o outro, pois desta maneira os sabores apuram melhor e ela fica bem mais saborosa do que se for consumida na hora!
Você pode criar ela da maneira que preferir. Vou mostrar como eu fiz dessa vez. O mais importante é a base, que deverá ficar mais firme, para que as outras camadas não desmoronem. Vamos fazer?
Para a Base você vai precisar de:
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- 2 colheres e meia (chá) de Aveia em Flocos;
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1 colher (chá) de chia,
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3 colheres (chá) de Leite Desnatado;
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1 colher rasa (chá) de mel;
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2 gotas de essência de baunilha (opcional);
-> Se quiser também pode colocar chocolate em pó sem açúcar (eu prefiro sem);
Passo 1: Misture os ingredientes listados acima ate que se forme uma pasta (mais para firme do que para líquida);
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Passo 2: Faça uma camada com a fruta de sua preferência, já picada:
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Passo 3: Cubra as frutas com um iogurte de sua preferência (um pote da para 2 overnights):
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Passo 4: Coloque uma camada de granola, ou outro cereal que você gostar:
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Passo 5: Faça uma outra camada de fruta picada por cima (pode ser uma fruta diferente da primeira, você é quem manda):
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Passo 5: Regue com um fio mel se você quiser, assim a fruta fica mais docinha:
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-> Depois de pronta, tampe o copo com plástico filme e deixe na geladeira de um dia para o outro. Fica ótima no café-da-manhã, e sustenta durante toda a manhã!
OBS: Uma dica importante é evitar de colocar frutas que escurecem facilmente, como banana, pêra e maçã. Caso você não viva sem uma delas, deixe para colocá-las na hora que for se servir, como uma ultima camada.
É de comer com os olhos não é mesmo?
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Se você quiser saber mais sobre o assunto, sugiro dar uma passadinha no blog “Oui Oui Saudável” – http://www.ouiouisaudavel.com/search/label/Info%20sobre%20OVERNIGHTS
Lá tem tudo bem explicadinho!
Obrigada pela companhia! Espero você em breve, na nossa casa!
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